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간헐적 단식

간헐적 단식과 5가지 음식 끊고 30년 젊어진 하버드 의대 유전학과 교수(데이비드 싱클레어) 하버드 의대 유전학과 교수인 데이비드 싱클레어( David Sinclair )의 사례는 아주 유명한 건강정보로 잘 알려져 있습니다. 실제 하버드의 유전학과 교수로서 자신을 실험의 대상으로 정하고 논문에서 알려진 내용을 바탕으로 생활을 바꿔본 것입니다. 그는 현재, 20대 보다도 건강하고 혈액 생화학 지표도 아주 우수하게 나왔으며 자신의 신체 컨디션이 최상태를 유지하고 있습니다. 무엇보다 사진에서도 알 수 있듯이 10년 전 40대의 사진보다 얼굴이 훨씬 젊어진 것을 알 수 있습니다. 그가 느끼는 변화는, 우선 피부가 좋아지고 기억력이 이전보다 훨씬 좋아졌다는 것입니다. 그는 현재, 20대 보다도 건강하고 혈액 생화학 지표도 아주 우수하게 나왔으며 자신의 신체 컨디션이 최상태를 유지하고 있습니다. 또한 신체.. 더보기
건강한 하루 루틴 정리(앤드류 후버만) 건강한 하루의 시작과 끝은 모든 이들의 바람입니다. 사람이 일상을 보내는 하루를 가장 최적의 상태를 유지하기 위해서는 수면의 질과 함께 신경과학을 잘 활용해야 합니다. 우리의 뇌는 도파민을 원하고 도파민을 통해 새로운 시도와 도전을 하게 됩니다. 이러한 도파민을 사용하기 위해 가장 중요한 회로는 바로 보상 회로입니다. 뇌의 복부피개영역(VTA)에 있는 뉴런을 통해 측좌핵으로 도파민을 분비하는데, 여기서 발생하는 뇌 화학은 자동차의 가속기와 같습니다. 그렇다면 브레이크에 해당하는 것은 무엇일까요? 그것은 바로 전두엽입니다. 이 브레이크는 전두엽 피질에 위치하며 도파민이 언제 분비되는지, 도파민이 얼마나 분비되는지를 결정합니다. 전두엽 피질은 이성적인 마음의 일부로 알려져 있으며, 인간은 다른 모든 동물에 .. 더보기