투자 성공 사례_상황버섯 위탁재배 방식으로 억대수입

 

 

투자 성공 사례 중에서 이번에는 상황버섯을 위탁 재배 방식으로 운영하면서 연간 억대 수입을 올리는 사례를 정리했습니다.

 

 

귀농의 신이라는 아저씨 유튜버가 삽목에 관한 내용을 시작으로 농업에 관한 다양한 정보를 다루고 계시는데 1년 만에 구독자 4~5만에 달하는 성과를 올리셨어요.

처음에는 저도 단발성으로 들었었는데 내용이 너무 좋고, 유튜브아니면 알기 어려운 디테일도 많이 있어서 구독해 두고 매일매일 새로운 글을 기다리고 있답니다.

이 귀농의신께서 추천해 주신 책이 있어요

바로
"월간디지털농업"

궁금해서 인터넷으로 한권 구입해서 읽어보고 있는 중인데,, 상황버섯으로 억대소득(3억 이상의 매출)을 올리시는 분의 사연이 실려있어서 정리도 할겸 소개해 드려요

상황버섯을 재배하시는 이분은 인천 강화에서 '청정골상황버섯'의 농장주이시고, 회원 4500명에게 상황버섯을 분양해서 위탁재배를 하고 계시네요

버섯재배사 7동에서 상황버섯을 키우고 계시고 공중재배를 하시는데 지면재배법에 비해 수확량도 많고 토양에서 발생하는 오염물이 묻지 않는 장점이 있지만 온습도 유지가 어려운 단점이 있었어요

이 문제를 해결하기 위해 버섯재배사 내부에 돌가루(석부)을 깔아 두어서 물을 머금고 있다가 건조하면 습기를 내보내는 특성을 잘 활용하였다고 하네요

또 상황버섯재배에 쓰일 원목은 두꺼운 것이 좋다고 생각하는데,,, 원목이 너무 두꺼우면 배양기간에만 5개월 이상이 걸려서 안 좋아서, 보통 직경 15~25cm 원목을 구해 길이 25cm로 잘라 사용해야 한다고 합니다.

이런 원목도 수맥이동이 멈춘 11월에서 2월까지 벌채한것을 사용합니다.

이런 상황버섯 재배 원목에 내열성 비닐을 씌운 후 스팀보일러에서 증기를 발생해서 100도에서 8시간 정도 살균하고 상온에서 냉각해서 곡립종균을 10~20g씩 접종해서 키우고 있습니다.

상황버섯 재배 원목 10개씩이 한세트이구요 각 개인에게 25만 원에 분양하고 있어요

음.... 25만 원.... 회원수 4500명

계산하면 11억2천5백만원 @@

원가, 인건비, 버섯재배사 유지관리비 등등 을 제하더라도 연 3억 매출은 훨씬 초과할 듯한데.....

암튼 연 3억 매출에 억대소득을 올린다고 하네요 ㅎㅎㅎ

이 농장주는 사람들이 믿을 수 있는 상황버섯을 구매하길 원하는데 시판된 것만으로는 믿을 수 없고, 직접 키우기는 더 어렵다는 상황을 파악하고 위탁판매를 시작해서 억대의 소득을 올리고 계시네요

위탁재배를 신청한 소비자들은 1년에 3~4번 농장을 방문해서 자신의 상황버섯이 얼마나 잘 자라고 있는지 눈으로 확인도 하고 시중가격의 절반으로 믿고 먹을 수 있어서 만족도가 무척 높다고 합니다.

혹시나 품질이 떨어진다고 생각하는 것이 있다면 100% 교환해 주고 있어서 불만이나 클레임이 없다는 것도 상황버섯 위탁재배의 큰 노하우고요

주변에 살펴보면 다양한 생각이 전환과 마케팅으로 좋은 소득을 올리고 계신 분들이 많이 계시네요

다음에도 특이하고 생각지 못한 재배사례를 찾아보고 올릴게요~